Mata kuliah Seminar membekali mahasiswa kemampuan menyusun karya ilmiah berbentuk proposal penelitian, melakukan telaah pustaka secara kritis, menyampaikan hasil kajian secara lisan menggunakan media presentasi ilmiah, mempertahankan argumentasi berdasarkan bukti ilmiah, memberikan umpan balik akademik kepada sejawat, serta memperbaiki proposal berdasarkan hasil seminar. Topik seminar berfokus pada berbagai bidang ilmu peternakan meliputi reproduksi, nutrisi, produksi ternak, teknologi hasil ternak, sosial ekonomi peternakan, dan kesehatan ternak.