Course Perencanaan Pembelajaran

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini memperdalam pemahaman tentang konsep perencanaan dan pengembangan instruksional, model-model pengembangan instruksional, peranan teori belajar, media pembelajaran, dan evaluasi pembelajaran, penyusunan modul aja. Perkuliahan dilaksanakan berbasis project yang relevan dengan pembahasan. Pencapaian hasil pembelajaran dilaksanakan melalui model pembelajaran kooperatif dan workshop penyusunan portofolio perangkat pembelajaran.

CPMK

Mahasiswa memiliki kemampuan merumuskan masalah pembelajaran Tata Boga berdasarkan teori perencanaan pembelajaran
Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep perencanaan pembelajaran, pengembangan instruksional, model-model pengembangan instruksional, peranan teori belajar, modul ajar dalam pembelajaran Tata Boga

Mahasiswa memiliki kemampuan mengimplementasikan pengetahuan perencanaan pembelajaran, pengembangan instruksional, model-model pengembangan instruksional, teori belajar, media pembelajaran, dan evaluasi pembelajaran dalam menyusun modul ajar Tata Boga
Mahasiswa memiliki sikap bertanggungjawab dalam menggunakan pengetahuan perencanaan pembelajaran untuk menyusun modul ajar, LKM, serta lembar penilaian dalam pembelajaran Tata Boga

Aktifitas Pembelajaran

Pertemuan 1
Konsep Dasar Perencanaan dan Perencanaan Pembelajaran
Date 5 Februari 2025
Pertemuan 2
Pendekatan Sistem Desain Instruksional
Date 12 Februari 2025
Pertemuan 3
Karakteristik peserta didik
Date 19 Februari 2025
Pertemuan 4
Alur Tujuan Pembelajaran dari Tujuan Pembelajaran
Date 26 Februari 2025
Pertemuan 5
Pendekatan, Model, Strategi, Model Metode, Teknik dan Taktik
Date 5 Maret 2025
Pertemuan 6
Proses pengembangan Modul/handout LKS Media dan LP
Date 12 Maret 2025
Pertemuan 7
Mendesain materi pembelajaran Tata Boga sesuai tujuan pembelajaran
Date 19 Maret 2025
Pertemuan 8
Materi pertemuan 1 sampai pertemuan 7
Date 26 Maret 2025

Pertemuan 9

Membuat kegiatan belajar mengajar sesuai dengan pendekatan, model, strategi, metode dan teknik pembelajaran dalam pembelajaran Tata Boga

Date 9 April 2025

Pertemuan 10

Membuat kegiatan belajar mengajar sesuai dengan pendekatan, model, strategi, metode dan teknik pembelajaran dalam pembelajaran Tata Boga

Date 16 April 2025

Pertemuan 11
Mendesain penilaian pembelajaran berdasarkan indikator capaian belajar yang telah dirancang
Date 23 April 2025
Pertemuan 12
Melengkapi modul ajar dengan perangkat pembelajaran yang relevan (LKPD, Hand-out/Modul, instrument penilaian, dll)
Date 30 April 2025
Pertemuan 13
Melengkapi modul ajar dengan perangkat pembelajaran yang relevan (LKPD, Hand-out/Modul, instrument penilaian, dll)
Date 7 Mei 2025
Pertemuan 14
Menyusun laporan phortofolio pembuatan perangkat pembelajaran
Date 14 Mei 2025
Pertemuan 15
Menyusun laporan phortofolio pembuatan perangkat pembelajaran
Date 21 Mei 2025
Pertemuan 16
Proses pengembangan Modul berdasarkan kurikulum 2013
Date 28 Mei 2025