Dalam mata kuliah ini dibahas anatomi dan fisiologi manusia mencakup struktur fungsi sistem rangka, system otot, sistem saraf dan indera, sistem hormon, pencernaan pada manusia, sistem respirasi pada manusia, sistem kardiovaskular, system imun, sistem eksresi dan sistem reproduksi pada manusia beserta gangguan, kelainan dan penyakit yang berkaitan dengan masing-masing sistem. Mata kuliah ini juga membekali mahasiswa untuk melaksanakan investigasi berkaitan dengan anatomi dan fisiologi sistem pada manusia. Kegiatan tersebut ditidaklanjuti dengan penyusunan laporan tertulis hasil kegiatan yang mencantumkan data hasil kegiatan dan membahas dan menyusun simpulan berdasarkan data yang diperoleh dan pembahasannya. Selain itu mahasiswa juga diminta mengembangkan produk untuk mengatasi masalah yang berkaitan dengan kelainan/gangguan/penyakit pada anatimi dan fisiologi manusia.