Mata kuliah Bahasa Jepang I diperuntukkan bagi para pemelajar pemula bahasa Jepang di luar Prodi pendidikan bahasa Jepang. Materi perkuliahan ini memperkenalkan dasar-dasar bahasa Jepang meliputi pengetahuan tata bahasa dan huruf Jepang (hyouki), serta empat ketrampilan berbahasa. Materi tata bahasa difokuskan pada pola kalimat, ungkapan, serta kosa kata praktis yang biasa digunakan dalam aktifitas keseharian. Selain itu, dikenalkan juga dengan berbagai budaya maupun kebiasaan masyarakat Jepang. Keterampilan berbahasa meliputi: mendengar, berbicara, membaca, dan menulis diberikan untuk meningkatkan pemahaman kebahasaan dan melatihkan penggunaannya secara konkrit dalam aktifitas berbahasa yang berterima dalam masyarakat Jepang, dengan memperhatikan aspek budaya. Materi disampaikan dengan menggunakan huruf latin, tetapi walaupun demikian tetap diperkenalkan tata cara penulisan kana (hiragana dan katakana).