Nutrition Program Management Course

Discusses the needs assessment process, program development, implementation and evaluation stages of nutrition programs in the community based on solving existing nutritional problems. Starting with identifying specific issues, determining target groups and involving stakeholders in the program, preparing action plans, program implementation, supervision, and program monitoring and evaluation.

• PLO-3
  Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
• PLO-6
  Menguasai konsep teoritis dietetik secara mendalam untuk dapat memformulasikan pemecahan masalah gizi perorangan, kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi.
• PLO-7
  Mampu berkomunikasi efektif dalam pelayanan konseling, pendidikan gizi, dan dietetik untuk menangani masalah gizi individu, kelompok, dan masyarakat.
• PLO-10
  Mampu mengembangkan pelayanan gizi promotif, preventif, kuratif dan rehabilitatif serta mampu berdaptasi pada kondisi sumber daya terbatas.
• PLO-11
  Mampu mendesain dan mengelola pendidikan gizi dengan menggunakan media dan metode sesuai karakter sasaran.

PO-1
CPMK1 Mahasiswa mampu melakukan analisis situasi berdasarkan data sekunder dan primer

PO-2
CPMK2 Mahasiswa mampu menentukan prioritas masalah dan prioritas penyebab masalah berdasarkan data sekunder dan primer

PO-3
CPMK3 Mahasiswa mampu menyusun intervensi program dan kegiatan yang sesuai kepada kelompok sasaran masyarakat

PO-4
CPMK4 Mahasiswa mampu melakukan monitoring evaluasi dari program dan kegiatan yang telah dilaksanakan

PO-5
CPMK5 Mahasiswa mampu menyusun rencana tindak lanjut dari hasil monitoring dan evaluasi yang telah dilakukan