Sidia is a education Platform website.
Course Description
Solving nutritional problems carried out by nutritionists in a safe and systematic, safe and quality manner so that it can support the healing and improvement of patient nutrition, which consists of nutritional assessment, nutritional diagnosis, nutritional intervention, monitoring and evaluation.
Program Objectives (PO)
- Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang Nutrition Care Process (NCP) dalam asuhan gizi terstandar
- Mahasiswa memiliki kemampuan untuk melakukan skrining gizi, pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi, monitoring dan evaluasi gizi serta mendokumentasikan proses tersebut
- Mahasiswa mampu mengolah, menginterpretasikan dan menganalisa masalah data dari penilaian status gizi
- Mahasiswa mampu melakukan komunikasi efektif dalam pelayanan konseling sebagai bagian dari intervensi gizi
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Melakukan kontrak perkuliahan dan memahami RPS -
Pertemuan 2 Konsep NCP -
Pertemuan 3 Prinsip dasar skrining gizi dan tools untuk melakukan skrining gizi -
Pertemuan 4 Menganalisis Pengkajian (Assessment) Gizi -
Pertemuan 5 Menganalisis Diagnosis Gizi -
Pertemuan 6 Menganalisis Diagnosis Gizi dari domain behaviour (NB) -
Pertemuan 7 Diagnosa gizi pada domain intake (NI) -
Pertemuan 8 Ujian Tengah Semester -
Pertemuan 9 Menganalisis Diagnosis Gizi dari domain clinical (NC) -
Pertemuan 10 Menganalisis Intervensi Gizi -
Pertemuan 11 Menganalisis Pendidikan gizi sebagai bagian dari intervensi gizi -
Pertemuan 12 Menganalisis Monitoring dan Evaluasi Gizi -
Pertemuan 13 Asuhan gizi dalam berbagai format -
Pertemuan 14 Melakukan asuhan gizi terstandar sesuai studi kasus secara individu -
Pertemuan 15 Melakukan asuhan gizi terstandar sesuai studi kasus secara berkelompok -
Pertemuan 16
References
- Handayani, D., Kusumastuty, I. 2017. Diagnosis Gizi. UB Press. Malang
- Handayani, D. et al. 2015. Nutrition Care Process (NCP). Graha Ilmu. Yogyakarta
- Academy of Nutrition and Dietetics. 2017. Abridged Nutrition Care Process Terminology (NCPT) Reference Manual: Standardized Terminology for the Nutrition Care Process
- Academy of Nutrition and Dietetics. 2013. International Dietetics and Nutrition Terminology (IDNT) Reference Manual: Standardized Language for the Nutrition Care Process
- Kementerian Kesehatan. 2014. Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT). Kemenkes. Jakarta
Lecturer
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Entrepreneurship
Mata kuliah ini meliputi pembahasan konsep dasar kewirausahaan, memotivasi diri sendiri dalam mewujudkan dream, peluang usaha dan ide bisnis, etika bisnis, rencana bisnis, rencana pemasaran
Evaluation
Matakuliah Evaluasi Olahraga pada jenjang S2 dalam program studi Ilmu Keolahragaan membahas tentang konsep, prinsip, dan metode evaluasi kinerja atlet, program latihan, serta program keolahragaan
English
This course discusses translation, speed reading, reading comprehension, sentence writing, and creating paragraphs in English with the substance of Sports Achievement. The material is delivered
Copyright © 2026 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved