Course Description
This course examines the concept of mycology (yeasts and molds), which includes diversity, textonomy, reproduction, ecology, role and cultivation as well as practicing research related to fungi. This course is presented in the form of active student-based lectures to strengthen the concept of function, assignments and practice. This course also studies several mutualistic symbiosis related to fungi.
Program Objectives (PO)
- Menjelaskan konsep dasar dan terminologi mikologi yang meliputi definisi fungi, ruang lingkup kajian, serta perbedaannya dengan kelompok organisme lain secara logis, sistematis, dan ilmiah.
- Mengklasifikasikan fungi berdasarkan karakter morfologi, fisiologi, reproduksi, dan pendekatan molekuler untuk berbagai keperluan di berbagai bidang.
- Menganalisis karakteristik, fisiologi, reproduksi, klasifikasi, interaksi ekologis, serta peranan dan pemanfaatan fungi, meliputi kapang lendir, Oomycetes, Chytridiomycetes, Zygomycetes, Ascomycetes, Basidiomycetes, Deuteromycetes, serta bentuk simbiosis fungi dengan alga (liken) dan tumbuhan (mikoriza) secara ilmiah dan kontekstual.
- Menerapkan kaidah-kaidah penelitian ilmiah dan konsep mikologi dalam perancangan, pelaksanaan, dan evaluasi budidaya serta pemanfaatan jamur, dengan mengintegrasikan transferable skills untuk mengembangkan ecopreneurship (eco-innovation, eco-opportunity, dan eco-commitment) secara berkelanjutan dan bertanggung jawab.
- Merancang dan melaksanakan riset sederhana terkait suksesi jamur pada berbagai habitat, serta menginterpretasikan data hasil pengamatan untuk menjelaskan dinamika komunitas fungi.