Nutritional Diagnosis Course

Solving nutritional problems carried out by nutritionists in a safe and systematic, safe and quality way so as to support the recovery and improvement of patient nutrition, which consists of nutritional screening, nutritional assessment (assessment), nutritional diagnosis, nutritional intervention, nutritional monitoring and evaluation

• PLO-6
  Menguasai konsep teoritis dietetik secara mendalam untuk dapat memformulasikan pemecahan masalah gizi perorangan, kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi.
• PLO-8
  Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengembangan produk pangan; serta memberikan alternatif pemecahan masalah gizi dan pangan dalam lingkup kerja
• PLO-9
  Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengelolaan pelayanan gizi dengan menggunakan metode antropometri dan konsumsi makanan yang sudah baku serta mampu mengintrepretasikan hasil pemeriksaan biokimia dan klinis.

PO-1
Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang Nutrition Care Process

PO-2
Mahasiswa memiliki kemampuan untuk melakukan skrining gizi, pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi, monitoring dan evaluasi gizi dengan cermat dan teliti

PO-3
Mahasiswa memiliki sikap peduli terhadap asuhan gizi terstandar pada pasien