Study of the structure and function of protein macromolecules, enzymes, carbohydrates, lipids, nucleic acids, and membranes; as well as studies on the function of vitamins and minerals carried out through lecture, discussion and presentation methods
Program Learning Outcomes (PLO)
Program Objectives (PO)
PO-1 Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang struktur molekul makro: karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat; fungsi atau peran makromolekul dan vitamin, mineral, hormon dalam organisme
PO-2 Mahasiswa menguasai konsep struktur dan fungsi makromolekul karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat; serta vitamin, mineral dan hormon dalam organisme
PO-3 Mahasiswa memiliki kemampuan memanfaatkan sumber belajar dan TIK untuk mendukung penguasaan konsep dan teori Biokimia
PO-4 Mahasiswa memiliki kemampuan memecahkan masalah sains dan teknologi dalam biokimia dan dalam ruang lingkup sederhana melalui penerapan pengetahuan struktur dan fungsi makromolekul, dan teknologi yang relevan.
PO-5 Mahasiswa memiliki tanggung jawab dan sikap mandiri dalam bidang keahliannya