All Course (34394)

Culinary Knowledge | 2024A

• 16 Lessons

Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup

Culinary Knowledge | 2024B

• 16 Lessons

Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup

Culinary Knowledge | 2024D

• 16 Lessons

Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup

Culinary Knowledge | 2024C

• 16 Lessons

Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup

Industrial Psychology | 2023F

• 16 Lessons

Industrial psychology discusses aspects of individual behavior and their interactions between individuals in groups in an organization. The discussion of this course emphasizes the level

Seminar | 2021E

• 16 Lessons

Able to utilize ICT to search for information and learning resources that support the preparation of scientific articles in the fields of Human Resources/Finance/Marketing/HR/Finance management,