Mempelajari transformasi bahan mentah menjadi produk melalui teknik pemanasan (pasteurisasi, sterilisasi), pendinginan, pengeringan, hingga teknologi pengolahan non-termal terkini. Mata kuliah ini memiliki MK prasyarat Pengetahuan
Mempelajari transformasi bahan mentah menjadi produk melalui teknik pemanasan (pasteurisasi, sterilisasi), pendinginan, pengeringan, hingga teknologi pengolahan non-termal terkini. Mata kuliah ini memiliki MK prasyarat Pengetahuan
Kajian tentang konsep TPACK dan implementasinya dalam pembelajaran sains/IPA melalui kegiatan pemetaan karakteristikan TPACK dan evaluasi bahan ajar serta project pengembangan bahan ajar IPA berbasis
The Digital Literacy course is a general compulsory course (MKWU) for all Surabaya State University students which is presented in the first year of study.
Reflective empirical academic discussion of basic Catholic values (catholicity) in a scientific context according to the field of science for the development of religious professional
This elementary school social studies learning innovation course is a course that provides theoretical and practical (applicative) conceptual mastery in designing and implementing social studies