Sidia is a education Platform website.
Course Description
This course provides an understanding of ethics and aesthetics in the interaction system in the workplace with coverage of the meaning of ethics and aesthetics, basic morals, professional ethics in general, ethics and aesthetics of the culinary profession, measures of good/bad attitudes and actions (ethical norms). , corporate culture, efforts to have and develop an attractive personality,
Program Objectives (PO)
- Mampu memahami pengantar perkuliahan Etika Profesi dan Estetika
- Mampu memahami dan menganalisis konsep etika, estetika dan moral
- Mampu membedakan konsep profesi dan professional
- Mampu memahami, menganalisis dan menerapkan etika profesi
- Mampu mendeskripsikan dan menganalisis terkait dengan kode etik Profesi di bidang pendidikan
- Mampu memahami dan membedakan konsep kebaikan, kebajikan dan kebahagiaan
- Mampu menganalisis karakteristik profesionalisme sikap kerja
- Ujian Tengah Semester (UTS)
- Mampu mendeskripsikan dan menganalisis profesi di bidang kuliner
- Mampu memahami dan menerapkan konsep estetika berkaitan dengan etika berbusana
- Mampu menerapkan etika komunikasi dalam suatu profesi
- Mampu berkomunikasi secara efektif melalui telepon
- Mampu memahami karakteristik dan menerapkan pelayanan prima dibidang profesi guru dan bidang boga
- Mampu memahami dan menganalisis konsep budaya dalam organisasi
- Mampu menerapkan etika budaya dalam suatu organisasi
- Ujian Akhir Semester (UAS)
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Orientasi RPS dan tugas serta kontrak belajar. -
Pertemuan 2 Konsep etika, estetika dan moral -
Pertemuan 3 Konsep profesi dan professional -
Pertemuan 4 Etika profesi -
Pertemuan 5 Karakteristik professionalisme kerja. -
Pertemuan 6 Konsep kebaikan, kebajikan, dan kebahagiaan -
Pertemuan 7 Karakteristik profesionalisme kerja -
Pertemuan 8 UJIAN TENGAH SEMESTER -
Pertemuan 9 Profesi kulineran -
Pertemuan 10 Estetika profesi (konsep etika berbusana) -
Pertemuan 11 Etika komunikasi -
Pertemuan 12 Komunikasi yang efektif melalui telepon -
Pertemuan 13 Pelayanan prima sesuai dengan profesi guru dan profesi bidang boga lainnya -
Pertemuan 14 Konsep budaya organisasi -
Pertemuan 15 Menyusun project short movie -
Pertemuan 16 Ujian Akhir Semester
References
- Frans Magnis Suseno (1989) . Etika Dasar . Kanisius: Yogyakarta
- Dwiantoro, L. & Rumsari. (2006). Etiket di Tempat Kerja . Kanisius: Yogyakarta.
- Sari, F. I. (2014). Ensiklopedia Daily Office . Jurusan Pendidikan Administrasi UNY: Yogyakarta.
- Alamsjah. (2000). Keprotokolan . Lembaga Administrasi Negara: Jakarta
- Santoso, R, dkk. (1990). Secretaries in Action . Asmi Extension: Jakarta.
- Fernanda, D. (2003). Etika Organisasi Pemerintah . Lembaga Administrasi Negara: Jakarta.
- Supriyadi, G. & Guno, Tri. (2003). Budaya Kerja Organisasi Pemerintahan . Lembaga Administrasi Negara: Jakarta.
Lecturer
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Family Welfare Science
The lecture material consists of family welfare science (ikk), family welfare education (pkk), family life as part of science, theoretical perspectives on the family, the
Pancasila Education
This course will discuss the concept and essence of Pancasila as the basis and ideology of the state, as well as the nation‘s way of
Basic Chemistry
Pengantar ilmu kimia, struktur atom, tabel periodik unsur, ikatan kimia, stoikiometri, termokimia, kinematika kimia, kesetimbangan kimia, elektrokimia, dan kimia nuklir
Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved