Sidia is a education Platform website.
Course Description
Mata kuliah Nutrisi Ikan merupakan kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Budidaya Perairan. Mata Kuliah ini mencakup tentang komponen, teknik formulasi dan pembuatan pakan, kebutuhan energi dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Penyimpanan dan kerusakan serta ragam penyakit ikan yang berhubungan dengan kualitas pakan. Pembelajaran dengan pendekatan student centered learning, dengan praktikum dan project based learning.
Program Objectives (PO)
- Mahasiswa mampu menjelaskan dan menerapkan konsep dasar nutrisi ikan, kebutuhan nutrien, bioenergetika, serta melaksanakan berbagai teknik analisis proksimat dan mineral pakan/bahan pakan ikan sesuai dengan prosedur standar.
- Mahasiswa mampu bekerja secara tangguh, kolaboratif, dan bertanggung jawab dalam tim praktikum untuk melaksanakan analisis nutrisi pakan ikan secara mandiri dan berkelanjutan.
- Mahasiswa mampu merancang dan membuat formulasi premix vitamin-mineral serta menginterpretasikan hasil analisis nutrisi untuk mendukung penyusunan pakan ikan yang berkualitas dan berkelanjutan.
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Konsep dasar nutrisi ikan dan perannya dalam budidaya ikan -
Pertemuan 2 Kebutuhan makro dan mikro-nutrien ikan -
Pertemuan 3 Tingkah laku makan dan sistem pencernaan ikan -
Pertemuan 4 Konsep bio-energetika dan kebutuhan energi ikan -
Pertemuan 5 Dan melaksanakan analisis bahan kering sebagian pada sampel bahan pakan ikan -
Pertemuan 6 Dan melaksanakan analisis bahan kering bebas air (kadar air total) pada sampel bahan pakan ikan -
Pertemuan 7 Dan melaksanakan analisis kadar abu pada sampel bahan pakan ikan -
Pertemuan 8 UTS -
Pertemuan 9 Melaksanakan analisis protein kasar metode makro Kjeldahl -
Pertemuan 10 Dan melaksanakan analisis protein kasar metode Steel (semi-mikro) dan membandingkannya dengan metode makro Kjeldahl -
Pertemuan 11 Dan melaksanakan analisis lemak kasar pada sampel bahan pakan ikan -
Pertemuan 12 Dan melaksanakan analisis serat kasar pada sampel bahan pakan ikan -
Pertemuan 13 Dan melaksanakan pembuatan HCl ekstrak sebagai preparat analisis mineral bahan pakan ikan -
Pertemuan 14 Dan melaksanakan analisis kalsium pada bahan pakan ikan menggunakan HCl ekstrak -
Pertemuan 15 Merancang dan membuat formulasi premix vitamin dan mineral untuk pakan ikan -
Pertemuan 16 Mempresentasikan dan mempertanggungjawabkan laporan proyek analisis nutrisi pakan ikan secara komprehensif
Lecturer
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Biokimia
Mata kuliah Biokimia ini mempelajari terkait struktur, fungsi, dan sifat kimia biomolekul seperti karbohidrat, lipid, protein, dan asam nukleat; memahami prinsip dasar enzimologi dan metabolisme
Analisis Big Data
Mata kuliah Analisis Big Data dengan bobot 3 SKS merupakan mata kuliah keahlian yang membekali mahasiswa S1 Agribisnis Digital dengan pemahaman komprehensif mengenai konsep, teknik,
Matematika untuk Ilmu Hayati
Mata kuliah ini membekali mahasiswa dengan konsep matematika terapan yang relevan untuk ilmu hayati, meliputi matematika dasar, kalkulus terapan, pemodelan sistem biologis sederhana, statistika dasar,
Copyright © 2026 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved