Sidia is a education Platform website.
Course Description
This course discusses the relationship between nutrition and the life cycle, scope, factors that influence life cycle nutrition starting during pregnancy, breastfeeding, infancy and toddlerhood, adolescence, adulthood to old age, human growth and development according to the life cycle, nutritional needs in each period life, nutritional problems, influencing factors, and designing interventions to overcome nutritional problems using the concept of life cycle nutrition. The learning model uses problem based learning. Learning activities are carried out through discussion and assignment learning experiences.
Program Objectives (PO)
- Memahami konsep pertumbuhan dan perkembangan, kebutuhan dan kecukupan zat gizi dalam berbagai siklus kehidupan manusia, sejak lahir hingga usia lanjut sesuai anjuran
- Menganalisis masalah gizi dan faktor penyebab dalam berbagai siklus kehidupan manusia
- Mampu mengkaji intervensi dan penanggulangan masalah gizi berdasarkan konsep gizi daur kehidupan
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Konsep gizi dalam daur kehidupan -
Pertemuan 2 Gizi pada periode kehamilan -
Pertemuan 3 Gizi pada masa menyusui -
Pertemuan 4 Peran gizi pada masa bayi (0 – 6 bulan) -
Pertemuan 5 Peran gizi pada masa baduta (6 – 24 bulan) -
Pertemuan 6 Peran gizi pada masa baduta (6 – 24 bulan) -
Pertemuan 7 Permasalahan pada gizi baduta (6-24 bulan) -
Pertemuan 8 -
Pertemuan 9 Peran gizi pada anak usia sekolah -
Pertemuan 10 Peran gizi pada anak usia sekolah -
Pertemuan 11 Peran gizi pada masa remaja -
Pertemuan 12 Peran gizi pada masa remaja -
Pertemuan 13 Peran gizi pada masa dewasa -
Pertemuan 14 Peran gizi pada lanjut usia -
Pertemuan 15 Menganalisis gangguan sindrom metabolik dan penyakit degeneratif pada orang dewasa dan lanjut usia -
Pertemuan 16
References
- Afifah CAN, Ruhana A, Dini CY, Pratama SA. 2021. Gizi dalam Daur Kehidupan, Buku Ajar bagi Mahasiswa Program Studi S1 Gizi UNESA. Surabaya: UNESA University Press
- Pritasari, Damayanti D, Lestari NT. 2017. Gizi dalam Daur Kehidupan. Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia Kesehatan
- Almatsier, S. 2001. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta :Gramedia Pustaka Utama.
- Brown, Judith E. 2011. Nutrition Through Life Cycle. Wadsworth Cengage Learning, USA
- Permenkes no 41 tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang
- Fitri, Imelda dan Wiji, Rizki Natia. 2017. Buku Ajar Gizi Reproduksi dan Bukti. Gosyen Publishing: Yogyakarta
- Hardinsyah, IM Supariasa. 2017. Ilmu Gizi: Teori dan Aplikasi. EGC Jakarta
- Fikawati, Sandra, dkk. 2017. Gizi Anak dan Remaja. PT. Rajagrafindo Persada: Jakarta
- Arisman, MB. 2009. Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta :EGC.
- Dieny,F, Rahadiyanti, A, dan Kurniawati, DM. 2019. Gizi Prakonsepsi. Jakarta: Penerbit Bumi Medika.
Lecturer
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Philosophy of Science
Explanation of the implementation of sports philosophy as a basis and subject for analysis of various sports issues in three dimensions, namely ontology, axiology and
Research methodology
Discussion of the basic concepts of Research Methodology in general, research steps, research design planning and identification of research problems, literature review, identification and operational
Pancasila Education
This course will discuss the concept and essence of Pancasila as the basis and ideology of the state, as well as the nation‘s way of
Copyright © 2024 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved