This course explains the study of techniques used in biochemical research such as the isolation of enzymes, proteins, carbohydrates, lipids and DNA from various sources, their purification and characterization.
Program Learning Outcomes (PLO)
PLO-3 Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
PLO-5 Menguasai teori struktur dan sifat, energetika, kinetika, analisis, sintesis mikro dan makromolekul dan terapannya
PLO-7 Mengambil keputusan dalam konteks menyelesaikan masalah pengembangan ilmu pengetahuan, teknologi berdasarkan kajian analisis atau eksperimental terhadap informasi dan data
Program Objectives (PO)
PO-1 Menguasai konsep teoritis tentang teknik atau metode yang mendasari pada penelitian Biokimia seperti isolasi enzim, protein dan DNA dari berbagai sumber, pemurnian serta karakterisasi protein, enzim dan DNA
PO-2 Mampu memecahkan masalah ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang biokimia serta memiliki keterampilan isolasi dan identifikasi enzim, protein dan DNA dari berbagai sumber serta penerapan teknologi yang relevan
PO-3 Mampu menentukan teknik isolasi, identifikasi dan karakterisasi dari protein, enzim dan DNA yang akan ditentukan pada beberapa kasus
PO-4 Menerapkan konsep dasar karakterisasi senyawa bioaktif dalam penyelesaian masalah praktis di laboratorium atau industri (C3)
PO-5 Menganalisis data spektroskopi untuk mengidentifikasi struktur molekul senyawa bioaktif (C4)
PO-6 Mengevaluasi efektivitas berbagai metode karakterisasi dalam studi kasus senyawa bioaktif tertentu (C5)
PO-7 Menciptakan protokol eksperimental baru untuk karakterisasi senyawa bioaktif yang lebih efisien (C6)
PO-8 Menerapkan teknik analisis data canggih untuk mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam tentang interaksi molekuler senyawa bioaktif (C3)
PO-9 Menganalisis hasil karakterisasi untuk menentukan keaslian dan kemurnian senyawa bioaktif (C4)
PO-10 Mengevaluasi keterkaitan antara struktur molekul dan aktivitas biologis senyawa bioaktif (C5)
PO-11 Menciptakan metodologi baru dalam sintesis dan karakterisasi senyawa bioaktif yang ramah lingkungan (C6)
PO-12 Menerapkan prinsip-prinsip kimia teoritis untuk memprediksi sifat fisikokimia senyawa bioaktif (C3)
PO-13 Menganalisis perbandingan antara metode karakterisasi tradisional dan modern dalam penentuan struktur senyawa bioaktif (C4)