NOVIANTI TYSMALA DEWI

My Profile

Nama

Novianti Tysmala Dewi, S.Gz., M.Gizi

NIDN

0821119501

Profile Sinta

Profile PDDIKTI

Profile Google Scholar

Profile Google Scolar

Jadwal mengajar periode 2025/2026 Gasal

Keamanan

Pangan

SiDia

(15 Reviews)

Keamanan Pangan | 2024B

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas konsep keamanan pangan, higiene sanitasi, potensi cemaran biologis, kimiawi dan fisik, serta isu keamanan pangan dan foodborne disease. Materi dalam perkuliahan

Learn More

Keamanan

Pangan

SiDia

(15 Reviews)

Keamanan Pangan | 2024C

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas konsep keamanan pangan, higiene sanitasi, potensi cemaran biologis, kimiawi dan fisik, serta isu keamanan pangan dan foodborne disease. Materi dalam perkuliahan

Learn More

SiDia

(15 Reviews)

Ilmu Bahan Makanan | 2025F

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas prinsip dasar ilmu bahan makanan yang meliputi klasifikasi, karakteristik fisik dan kimia, nilai gizi, serta perubahan yang terjadi pada proses alami

Learn More

Keamanan

Pangan

SiDia

(15 Reviews)

Keamanan Pangan | 2024A

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas konsep keamanan pangan, higiene sanitasi, potensi cemaran biologis, kimiawi dan fisik, serta isu keamanan pangan dan foodborne disease. Materi dalam perkuliahan

Learn More

Manajemen Institusi

Layanan Makanan

SiDia

(15 Reviews)

Manajemen Institusi Layanan Makanan | 2024E

16 Lessons

Pembahasan mengenai konsep dasar dari keseluruhan proses manajemen beserta peralatan dan fasilitas yang ada di penyelenggaraan makanan baik komersial maupun non komersial.

Learn More

Gizi dalam

Daur Kehidupan

SiDia

(15 Reviews)

Gizi Dalam Daur Kehidupan | 2024H

16 Lessons

Matakuliah Gizi Dalam Daur Kehidupan pada program studi Gizi untuk jenjang S1 membahas tentang konsep gizi yang diperlukan dalam setiap tahapan kehidupan manusia, mulai dari

Learn More

SiDia

(15 Reviews)

Ilmu Bahan Makanan | 2025E

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas prinsip dasar ilmu bahan makanan yang meliputi klasifikasi, karakteristik fisik dan kimia, nilai gizi, serta perubahan yang terjadi pada proses alami

Learn More

Gizi dalam

Daur Kehidupan

SiDia

(15 Reviews)

Gizi Dalam Daur Kehidupan | 2024G

16 Lessons

Matakuliah Gizi Dalam Daur Kehidupan pada program studi Gizi untuk jenjang S1 membahas tentang konsep gizi yang diperlukan dalam setiap tahapan kehidupan manusia, mulai dari

Learn More

SiDia

(15 Reviews)

Ilmu Bahan Makanan | 2025D

16 Lessons

Mata kuliah ini membahas prinsip dasar ilmu bahan makanan yang meliputi klasifikasi, karakteristik fisik dan kimia, nilai gizi, serta perubahan yang terjadi pada proses alami

Learn More

Manajemen Institusi

Layanan Makanan

SiDia

(15 Reviews)

Manajemen Institusi Layanan Makanan | 2024D

16 Lessons

Pembahasan mengenai konsep dasar dari keseluruhan proses manajemen beserta peralatan dan fasilitas yang ada di penyelenggaraan makanan baik komersial maupun non komersial.

Learn More

Manajemen Institusi

Layanan Makanan

SiDia

(15 Reviews)

Manajemen Institusi Layanan Makanan | 2024F

16 Lessons

Pembahasan mengenai konsep dasar dari keseluruhan proses manajemen beserta peralatan dan fasilitas yang ada di penyelenggaraan makanan baik komersial maupun non komersial.

Learn More

Gizi dalam

Daur Kehidupan

SiDia

(15 Reviews)

Gizi Dalam Daur Kehidupan | 2024I

16 Lessons

Matakuliah Gizi Dalam Daur Kehidupan pada program studi Gizi untuk jenjang S1 membahas tentang konsep gizi yang diperlukan dalam setiap tahapan kehidupan manusia, mulai dari

Learn More

Riwayat mengajar

Periode	Kode MK	Nama mata kuliah	Kelas	Perguruan Tinggi

Riwayat Publikasi

No	Tahun	Judul Artikel	Publisher
1.	2025	Peningkatan Pengetahuan Kader Posyandu Terkait Gizi Seimbang Ibu Hamil Melalui Penyuluhan di Wilayah Kerja Puskesmas Prambon	Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Royal 8 (1), 22-29
2.	2024	Food accessibility and its influencing factors during early social restriction period of COVID-19 pandemic in Indonesia	BKM Public Health and Community Medicine, e10414-e10414
3.	2023	Edukasi melalui Media Ular Tangga sebagai Upaya Pencegahan Anemia pada Remaja di Mts Nurul Qurâ€™ an Pagutan	ADMA: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat 3 (2), 239-244
4.	2023	Determinants of household food security during the COVID-19 pandemic in Tulungagung, East Java	AcTion: Aceh Nutrition Journal 8 (1), 90-99
5.	2023	Ekstraksi Alginat dari Rumput Laut Coklat (Phaeophyceae) dan Pemanfaatannya Sebagai Pengemulsi (Emulsifier) pada Produk Pangan	Nutriology: Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan 4 (1), 12-18
6.	2023	Status Gizi, Kebiasaan Sarapan Pagi, dan Kelelahan Kerja pada Pekerja Kapal Cepat (Fast Ferry) PT. Bali Ekajaya	Ganec Swara, 720-725
7.	2023	Edukasi Label Informasi Nilai Gizi Sebagai Upaya Peningkatan Pengetahuan dan Kemampuan Membaca Label Gizi Siswa di SMAN 5 Mataram: Education on Nutritional Value Information …	Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat 4 (1), 246-252
8.	2023	Hubungan Kemampuan Membaca Label Informasi Nilai Gizi Dan Faktor Lain Dengan Kepatuhan Membaca Label Informasi Nilai Gizi Pada Siswa Di Sman 5 Mataram	Jurnal GIZIDO 15 (1), 27-35
9.	2023	Pemberian ASI Eksklusif dan Berat Badan Lahir Rendah pada Balita Stunting di Wilayah Desa Tanak Beak Nusa Tenggara Barat	GANEC SWARA 17 (4), 1982-1987
10.	2023	PROTEIN RAS-LIKE PROTEINS FROM RAT BRAIN SEBAGAI TARGET PENGHAMBATAN PERKEMBANGAN SEL KANKER	GANEC SWARA 17 (4), 1996-2001
11.	2022	Sistematik Review: Strategi Pemerintah Desa Dan Bidan Desa Puskesmas Dalam Mencegah Stunting	Ghizai: Jurnal Gizi dan Keluarga 2 (1), 1-8
13.	2020	Education on Nutritional Value Information Labels as an Effort to Increase Knowledge and Ability to Read Nutrition Labels for Students at SMAN 5 Mataram
14.	2018	Hubungan berat badan lahir rendah dan penyakit infeksi dengan kejadian stunting pada baduta di Desa Maron Kidul Kecamatan Maron Kabupaten Probolinggo	Amerta Nutrition 2 (4), 373
15.	2018	Hubungan Kejadian Stunting Pada Anak Usia Di Bawah Dua Tahun Dengan Riwayat Anemia Ibu Pada Saat Hamil	Universitas Airlangga