Course Description
Study of chemical processes in industry: oil, fermentation, soap, shampoo, detergent, paper, carbon and cosmetics through theoretical studies from textbooks and journals and practice.
Program Objectives (PO)
- Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang prinsip, konsep dasar, dan proses kimia dalam industri kimia, meliputi industri: minyak yang mencakup minyak atsiri dan minyak dari biji2an; industri karbon; industri fermentasi termasuk tempe, kecap, yogurt dan anggur, sabun dan detergen; industri kertas termasuk kertas daur ulang; serta industri kosmetik, termasuk sabun wajah, aneka krem wajah, shampoo dan pewarna kosmetik.
- Mahasiswa terampil mengembangkan rancangan penugasan proyek untuk memecahkan masalah di bidang kimia
- Mahasiswa bertanggung jawab terhadap kegiatan proyek dan hasilnya