Educational Strategy Nutrition Course

Discussion of the concept of education/learning strategies, learning theories, learning approaches, learning models, and learning methods which are realized by preparing nutrition education learning plans (RPPG) to improve knowledge, attitudes and skills, in order to solve community nutrition problems. Learning activities use a project based learning approach and are carried out through learning experiences: discussions, lectures and assignments

• PLO-6
  Menguasai konsep teoritis dietetik secara mendalam untuk dapat memformulasikan pemecahan masalah gizi perorangan, kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi.
• PLO-8
  Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengembangan produk pangan; serta memberikan alternatif pemecahan masalah gizi dan pangan dalam lingkup kerja
• PLO-9
  Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengelolaan pelayanan gizi dengan menggunakan metode antropometri dan konsumsi makanan yang sudah baku serta mampu mengintrepretasikan hasil pemeriksaan biokimia dan klinis.

PO-1
CPMK 1 Mahasiswa memahami teori belajar, pendekatan, model dan metode pembelajaran untuk merancang kegiatan pendidikan gizi

PO-2
CPMK 2 Mahasiswa mampu menentukan strategi pendidikan gizi yang efektif untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan keterampilan masyarakat secara sistematis

PO-3
CPMK 3. Mahasiswa mampu merencanakan strategi pendidikan gizi guna menyelesaikan masalah gizi di masyarakat secara bertanggungjawab