Course Nutritional Epidemiology

Course Description

Conduct studies and provide an understanding of the meaning of epidemiology, causes of disease, epidemiological measurements and variables, screening, outbreak investigations and epidemiological surveillance. The assessment of nutritional problems is viewed from an epidemiological aspect based on the results of a review of research articles. Learning is carried out by applying a scientific approach. The learning model applies case studies. Learning activities include face-to-face in the form of lectures, group discussions, observations, presentations. Forms of lecture assignments include written tests, article reviews, and presentations.

Program Objectives (PO)

Mahasiswa mampu memahami konsep epidemiologi gizi.
Mahasiswa mampu memahami penyebab penyakit dan pencegahannya.

Mahasiswa mampu prinsip dan penerapan epidemiologi deskriptif.
Mahasiswa mampu memahami konsep epidemiologi analitik.

Aktifitas Pembelajaran

Pertemuan 1
Konsep epidemiologi gizi mencakup pengertian, ruang lingkup, sejarah, tujuan, dan manfaat
Date 31 Agustus 2023
Pertemuan 2
Konsep epidemiologi gizi
Date 7 September 2023
Pertemuan 3
Pengetahuan tentang penyebab penyakit
Date 14 September 2023
Pertemuan 4
Konsep riwayat penyakit
Date 21 September 2023
Pertemuan 5
Konsep epidemiologi deskriptif
Date 28 September 2023
Pertemuan 6
Konsep epidemiologi deskriptif
Date 5 Oktober 2023
Pertemuan 7
Konsep epidemiologi deskriptif
Date 12 Oktober 2023
Pertemuan 8
Ujian Tengah Semester
Date 19 Oktober 2023
Pertemuan 9
Skrining
Date 26 Oktober 2023
Pertemuan 10
Surveilans
Date 2 November 2023
Pertemuan 11
Konsep epidemiologi analitik
Date 9 November 2023
Pertemuan 12
Konsep epidemiologi analitik
Date 16 November 2023
Pertemuan 13
Konsep epidemiologi analitik
Date 23 November 2023
Pertemuan 14
Menganalisis penerapan epidemiologi deskriptif dan analitik pada penelitian gizi
Date 30 November 2023
Pertemuan 15
Menganalisis penerapan epidemiologi deskriptif dan analitik pada penelitian gizi
Date 7 Desember 2023
Pertemuan 16
UAS
Date 21 Desember 2023