Course Description

The course material consists of the ability to operate several programs that will support work in the field of nutrition. Students are expected to have knowledge related to software used in nutrition services, research in the field of nutrition, tracking and reference management for scientific writing. The software that will be discussed in this course includes the Mendeley program, WHO Anthro, WHO Anthro Plus, Nutrisurvey, SPPSS, EpiInfo, and Turnitin. The lecture methods used include tutorials and project based learning (PBL).

Program Learning Outcomes (PLO)

PLO-3
Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
PLO-9
Mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengelolaan pelayanan gizi dengan menggunakan metode antropometri dan konsumsi makanan yang sudah baku serta mampu mengintrepretasikan hasil pemeriksaan biokimia dan klinis.
PLO-14
Mampu melakukan penelitian di bidang gizi dan mendesiminasikan kajian penelaahan masalah gizi yang akurat dalam bentuk laporan penelitian.

Program Objectives (PO)

PO-1
Mahasiswa mampu menguasai Mendeley untuk penulisan ilmiah dan penelusuran sumber ilmiah
PO-2
Mahasiswa mampu menguasai Nutrisurvey untuk penelitian
PO-3
Mahasiswa mampu menguasai WHO Anthro dan WHO Anthro Plus
PO-4
Mahasiswa mampu menguasai Epi Info untuk pembuatan kuesioner penelitian
PO-5
Mahasiswa mampu menguasai SPSS untuk penelitian