
|
Universitas Negeri Surabaya
Fakultas Sekolah Pascasarjana
Program Studi S2 Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan
|
Kode Dokumen |
SEMESTER LEARNING PLAN |
Course |
KODE |
Rumpun MataKuliah |
Bobot Kredit |
SEMESTER |
Tanggal Penyusunan |
Kimia Material |
8310102145 |
Mata Kuliah Pilihan Program Studi |
T=2 |
P=0 |
ECTS=4.48 |
1 |
13 Januari 2026 |
OTORISASI |
Pengembang S.P |
Koordinator Rumpun matakuliah |
Koordinator Program Studi |
Apt. Ibtisam, S.Farm., M.Sc., Ph.D., Dr. Yessy, S.Si., M.Si.
|
ACHMAD IMAM AGUNG
|
HERU ARIZAL |
Model Pembelajaran |
Project Based Learning |
Program Learning Outcomes (PLO)
|
PLO program Studi yang dibebankan pada matakuliah |
PLO-2 |
Menunjukkan karakter tangguh, kolaboratif, adaptif, inovatif, inklusif, belajar sepanjang hayat, dan berjiwa kewirausahaan |
PLO-3 |
Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan |
PLO-9 |
Mampu menyelaraskan kurikulum S2 Pendidikan Teknologi Kejuruan yang relevan dengan tuntutan perkembangan industri global. |
PLO-12 |
Memiliki pengetahuan yang komprehensif sehingga dapat menyelesaikan permasalahan kompleks yang khas di program S2 Pendidikan teknologi kejuruan dan mengikuti kaidah penulisan ilmiah |
PLO-13 |
Mampu melakukan analisis pada penelitian dan pengembangan program S2 Pendidikan teknologi kejuruan dengan mengikuti kaidah penulisan ilmiah |
Program Objectives (PO) |
PO - 1 |
Menerapkan prinsip-prinsip kimia material dalam pengembangan kurikulum pendidikan teknologi kejuruan yang relevan dengan kebutuhan industri global (C3)
|
PO - 2 |
Menganalisis struktur dan sifat material untuk menyelesaikan permasalahan kompleks dalam konteks pendidikan teknologi kejuruan (C4)
|
PO - 3 |
Mengevaluasi kinerja material berdasarkan kriteria standar industri untuk aplikasi dalam teknologi kejuruan (C5)
|
PO - 4 |
Menganalisis hubungan antara struktur mikro material dengan sifat mekanik dan fungsionalnya dalam konteks kejuruan (C4)
|
PO - 5 |
Mengevaluasi metode sintesis dan karakterisasi material berdasarkan standar ilmiah dan industri (C5)
|
PO - 6 |
Menerapkan prinsip kimia material dalam pengembangan proyek kewirausahaan berbasis teknologi (C3)
|
PO - 7 |
Menciptakan solusi material inovatif untuk tantangan sustainability dalam industri teknologi kejuruan (C6)
|
PO - 8 |
Mengevaluasi dampak lingkungan dan ekonomi dari pemilihan material dalam konteks pendidikan teknologi kejuruan (C5)
|
Matrik PLO-PO |
| |
| PO | PLO-2 | PLO-3 | PLO-9 | PLO-12 | PLO-13 | | PO-1 | | | ✔ | | | | PO-2 | | | | ✔ | | | PO-3 | | ✔ | | | | | PO-4 | | ✔ | | | | | PO-5 | | ✔ | | | ✔ | | PO-6 | | | | ✔ | | | PO-7 | ✔ | | | | | | PO-8 | | ✔ | | | |
|
Matrik PO pada Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-PO) |
| |
| PO |
Minggu Ke |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
| PO-1 | | | | | | | | | | | | | | | | | | PO-2 | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | | ✔ | ✔ | | | | | | | | PO-3 | | | | | | | | ✔ | | | ✔ | | | | | ✔ | | PO-4 | | | | | | | | | | | | | | | | | | PO-5 | | | | | | | | | | | | | | | | | | PO-6 | | | | | | | | | | | | | | | | | | PO-7 | | | | | | | | | | | | | | | | | | PO-8 | | | | | | | | | | | | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | |
|
Deskripsi Singkat Mata Kuliah
|
Materials chemistry is a comprehensive course that discusses the structure, composition, properties, and transformations of matter, and the energy involved in these processes. Specific structures and compositions produce certain material properties. |
Pustaka
|
Utama : |
|
- 2. Callister, W. D., & Rethwisch, D. G. (2016). Fundamentals of Materials Science and Engineering: An Integrated Approach (5th ed.). John Wiley & Sons Inc.
- Demus, D., Goodby, J., Gray, G. W., Spiess, H. W., & Vill, V. (Eds.) (1998). Handbook of Liquid Crystals (Vol. 1–3). Wiley-VCH.
- Rao, C. N. R., Müller, A., & Cheetham, A. K. (2006). The Chemistry of Nanomaterials: Synthesis, Properties and Applications. Wiley-VCH.
|
Pendukung : |
|
- Furukawa, H., Cordova, K. E., O’Keeffe, M., & Yaghi, O. M. (2013). The chemistry and applications of metal–organic frameworks. Science, 341, 1230444.
- Phengsaart, T., Srichonphaisarn, P., Villacorte-Tabelin, M., Silwamba, M., Janjaroen, D., Tabelin, C. B., Alonzo, D., Ta, A. T., & Juntarasakul, O. (2025). Microplastic Removal by Flotation: Systematic Review, Meta-Analysis, and Research Trends. Water, 17(23), 3394.
- Prasad, J. (2025). Biopolymer-based composite packaging: A sustainable approach for extending shelf-life of food. Science of Food Packaging.
|
Dosen Pengampu
|
Prof. Dr. Ir. Achmad Imam Agung, M.Pd. Prof. Dr. Sari Edi Cahyaningrum, M.Si. Dr. Yessy, S.Si., M.Si. Apt. Ibtisam, S.Farm., M.Sc., Ph.D. |
Minggu Ke- |
Kemampuan akhir tiap tahapan belajar
(Sub-PO)
|
Penilaian |
Bantuk Pembelajaran,
Metode Pembelajaran,
Penugasan Mahasiswa,
[ Estimasi Waktu] |
Materi Pembelajaran
[ Pustaka ] |
Bobot Penilaian (%) |
Indikator |
Kriteria & Bentuk |
Luring (offline) |
Daring (online) |
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
1
Minggu ke 1 |
Mahasiswa dapat mengidentifikasi, menganalisis, dan mengintegrasikan konsep kimia material ke dalam pengembangan kurikulum teknologi kejuruan yang responsif terhadap tuntutan industri global. |
- Mampu menjelaskan prinsip dasar kimia material dan kaitannya dengan kebutuhan industri
- Mampu menganalisis contoh material yang relevan dalam konteks teknologi kejuruan
- Mampu merancang outline kurikulum yang mengintegrasikan kimia material dengan pendekatan berbasis industri
|
Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
1. klasifikasi sifat material yang berbeda yang menentukan penerapannya.
2. komponen yang terlibat dalam desain, produksi, dan pemanfaatan material, dan jelaskan secara singkat keterkaitan antar komponen-komponen ini.
3. kriteria yang penting dalam proses pemilihan material.
4. a.) klasifikasi utama material padat, ciri kimia yang membedakan masing-masing. b.) jenis material canggih dan, untuk masing-masing, ciri khasnya.
5. a.) memahami konsep material/sistem inovatif. b.) memahami konsep nanoteknologi dan bagaimana penerapannya pada material. 100 menit |
Materi: Pengenalan kimia material: definisi, ruang lingkup, dan peran dalam industri, Klasifikasi material: logam, polimer, keramik, komposit, Kebutuhan industri global terkait material dan implikasinya pada pendidikan kejuruan, Integrasi prinsip kimia material dalam pengembangan kurikulum teknologi kejuruan Pustaka: Handbook Perkuliahan |
3% |
2
Minggu ke 2 |
Mahasiswa dapat mengidentifikasi, membandingkan, dan menerapkan pengetahuan tentang struktur dan sifat material untuk merumuskan solusi terhadap masalah nyata di bidang teknologi kejuruan. |
- Kemampuan menganalisis hubungan antara struktur mikro material dan sifat mekaniknya
- Kemampuan membandingkan berbagai jenis material berdasarkan sifat dan aplikasinya
- Kemampuan menerapkan analisis struktur material dalam penyelesaian kasus kompleks di bidang teknologi kejuruan
|
Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Structure of metals 100 menit |
Materi: Struktur kristal dan amorf material, Sifat mekanik, termal, dan listrik material, Analisis kegagalan material dalam aplikasi teknologi, Pemilihan material berdasarkan kebutuhan spesifik di bidang kejuruan Pustaka: Handbook Perkuliahan |
3% |
3
Minggu ke 3 |
Mahasiswa dapat mengidentifikasi, membandingkan, dan menerapkan pengetahuan tentang struktur dan sifat material untuk merumuskan solusi terhadap masalah nyata di bidang teknologi kejuruan. |
- Kemampuan menganalisis hubungan antara struktur mikro material dan sifat mekaniknya
- Kemampuan membandingkan berbagai jenis material berdasarkan sifat dan aplikasinya
- Kemampuan menerapkan analisis struktur material dalam penyelesaian kasus kompleks di bidang teknologi kejuruan
|
Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Structure of ceramics 100 menit |
Materi: Struktur kristal dan amorf material, Sifat mekanik, termal, dan listrik material, Analisis kegagalan material dalam aplikasi teknologi, Pemilihan material berdasarkan kebutuhan spesifik di bidang kejuruan Pustaka: Handbook Perkuliahan |
3% |
4
Minggu ke 4 |
Mahasiswa dapat mengidentifikasi, membandingkan, dan menerapkan pengetahuan tentang struktur dan sifat material untuk merumuskan solusi terhadap masalah nyata di bidang teknologi kejuruan. |
- Kemampuan menganalisis hubungan antara struktur mikro material dan sifat mekaniknya
- Kemampuan membandingkan berbagai jenis material berdasarkan sifat dan aplikasinya
- Kemampuan menerapkan analisis struktur material dalam penyelesaian kasus kompleks di bidang teknologi kejuruan
|
Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Structure of polymers 100 menit |
Materi: Struktur kristal dan amorf material, Sifat mekanik, termal, dan listrik material, Analisis kegagalan material dalam aplikasi teknologi, Pemilihan material berdasarkan kebutuhan spesifik di bidang kejuruan Pustaka: Handbook Perkuliahan |
3% |
5
Minggu ke 5 |
Mahasiswa dapat mengidentifikasi, membandingkan, dan menerapkan pengetahuan tentang struktur dan sifat material untuk merumuskan solusi terhadap masalah nyata di bidang teknologi kejuruan. |
- Kemampuan menganalisis hubungan antara struktur mikro material dan sifat mekaniknya
- Kemampuan membandingkan berbagai jenis material berdasarkan sifat dan aplikasinya
- Kemampuan menerapkan analisis struktur material dalam penyelesaian kasus kompleks di bidang teknologi kejuruan
|
Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Structure of polymers and it‘s analysis 100 menit |
Materi: Struktur kristal dan amorf material, Sifat mekanik, termal, dan listrik material, Analisis kegagalan material dalam aplikasi teknologi, Pemilihan material berdasarkan kebutuhan spesifik di bidang kejuruan Pustaka: Handbook Perkuliahan |
3% |
6
Minggu ke 6 |
-Mahasiswa mampu menjelaskan konsep, jenis, dan sifat material komposit secara tepat - Mahasiswa mampu mengaitkan struktur, sifat, dan aplikasi material komposit - mampu mengidentifikasi permasalahan material komposit secara tepat - Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan berdasarkan literatur ilmiah - Mahasiswa mampu merumuskan solusi yang logis dan aplikatif |
• Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, klasifikasi, dan komponen material komposit (matriks, penguat, dan antarmuka) secara tepat. • Mahasiswa mampu menganalisis hubungan antara struktur, sifat mekanik/fisik, dan kinerja material komposit. • Mahasiswa mampu mengevaluasi kelebihan dan keterbatasan berbagai jenis komposit berdasarkan aplikasi dan kebutuhan teknis. |
Kriteria:
Ketepatan dan kelengkapan penjelasan konsep dasar, klasifikasi, serta komponen material komposit (matriks, penguat, dan antarmuka). Kedalaman dan ketepatan analisis hubungan antara struktur, sifat mekanik/fisik, dan kinerja material komposit. Ketepatan evaluasi kelebihan dan keterbatasan berbagai jenis material komposit berdasarkan aplikasi dan kebutuhan teknis. Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Kuliah tatap muka dan diskusi mengenai konsep dasar material komposit, jenis komposit, sifat dan aplikasi komposit dalam industri dan pendidikan vokasi 120 menit |
Materi: Material Komposit (1) Pustaka: 2. Callister, W. D., & Rethwisch, D. G. (2016). Fundamentals of Materials Science and Engineering: An Integrated Approach (5th ed.). John Wiley & Sons Inc. |
3% |
7
Minggu ke 7 |
• Mahasiswa mampu mengidentifikasi permasalahan teknis pada material komposit berdasarkan studi kasus atau data yang diberikan. • Mahasiswa mampu melakukan analisis berbasis data dan literatur ilmiah untuk mendukung pemilihan atau pengembangan material komposit. • Mahasiswa mampu mengusulkan solusi atau rekomendasi penggunaan material komposit yang logis, aplikatif, dan sesuai konteks teknologi kejuruan. |
Mahasiswa mampu mengidentifikasi permasalahan teknis material komposit secara jelas dan tepat berdasarkan studi kasus atau data yang diberikan. Mahasiswa mampu melakukan analisis material komposit secara logis dan sistematis dengan memanfaatkan data eksperimen dan literatur ilmiah yang relevan. Mahasiswa mampu mengusulkan solusi atau rekomendasi penggunaan material komposit yang tepat, aplikatif, dan sesuai dengan kebutuhan serta konteks teknologi kejuruan. |
Kriteria:
ejelasan dan ketepatan identifikasi permasalahan teknis material komposit berdasarkan studi kasus atau data yang diberikan. Kedalaman dan ketepatan analisis material komposit berbasis data dan literatur ilmiah yang relevan. Kelogisan, kejelasan, dan tingkat aplikatif solusi atau rekomendasi penggunaan material komposit sesuai konteks teknologi kejuruan. Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
konsep dasar, klasifikasi, dan komponen komposit, diikuti analisis studi kasus atau data material 100 menit |
Materi: Material Komposit (2) Pustaka: 2. Callister, W. D., & Rethwisch, D. G. (2016). Fundamentals of Materials Science and Engineering: An Integrated Approach (5th ed.). John Wiley & Sons Inc. |
3% |
8
Minggu ke 8 |
Mahasiswa mampu menyusun artikel ilmiah di bidang kimia material berbasis proyek dengan menerapkan konsep, metode, dan analisis data secara sistematis dan ilmiah. |
Kesesuaian topik dan rumusan masalah, ketepatan penerapan konsep materi, kualitas metodologi dan analisis data, sistematika dan kaidah penulisan ilmiah, kreativitas dan orisinalitas proyek |
Bentuk Penilaian : Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk |
|
Identifikasi masalah, perumusan tujuan proyek, studi literatur, perancangan dan pelaksanaan proyek, analisis data/hasil, penyusunan laporan atau artikel ilmiah, serta refleksi hasil proyek 100 menit |
Materi: Ujian Tengah Semester Pustaka: Materi: Ujian Tengah Semester Pustaka: |
20% |
9
Minggu ke 9 |
Mahasiswa mampu memahami, menganalisis, dan mengevaluasi konsep, sintesis, karakterisasi, serta aplikasi Metal–Organic Frameworks (MOF) dalam bidang material fungsional. |
Mahasiswa mampu menganalisis hubungan struktur dan sifat Metal–Organic Framework (MOF) serta menerapkannya untuk menyelesaikan permasalahan kompleks yang relevan dengan konteks pendidikan teknologi dan kejuruan, khususnya pada bidang energi, lingkungan, dan teknologi material, secara kritis, sistematis, dan berbasis literatur ilmiah. |
Kriteria:
Ketepatan dan kelengkapan penjelasan konsep dasar, struktur, dan sifat MOF Kedalaman dan ketepatan analisis hubungan struktur, sifat, dan fungsi MOF Kejelasan identifikasi masalah dan ketepatan solusi berbasis MOF Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Tatap muka dan diskusi mengenai konsep dasar, struktur, dan sifat MOF, serta mengaitkannya dengan fungsi dan aplikasi dalam konteks teknologi dan pendidikan 100 menit |
Materi: Material Metal Organic Framework Pustaka: Furukawa, H., Cordova, K. E., O’Keeffe, M., & Yaghi, O. M. (2013). The chemistry and applications of metal–organic frameworks. Science, 341, 1230444. |
3% |
10
Minggu ke 10 |
Mahasiswa mampu menganalisis hubungan antara struktur molekul, fase, dan sifat fisik liquid crystal serta mengaplikasikannya untuk merumuskan solusi permasalahan teknologi dan pembelajaran vokasional pada bidang material fungsional. |
Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, struktur molekul, dan fase liquid crystal dengan benar Mahasiswa mampu menganalisis hubungan struktur molekul dan sifat optik/listrik liquid crystal Mahasiswa mampu merumuskan solusi terhadap permasalahan teknologi (mis. LCD) berbasis sifat liquid crystal |
Kriteria:
Ketepatan penggunaan konsep, istilah, dan notasi kimia material terkait struktur, fase, dan sifat liquid crystal Tingkat pemahaman mahasiswa terhadap jenis fase liquid crystal (nematik, smektik, kolesterik) serta sifat optik dan listriknya Kemampuan menghubungkan teori liquid crystal dengan aplikasi teknologi (misalnya LCD) dan konteks pendidikan kejuruan Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Menyampaikan materi fase dan sifat liquid crystal secara interaktif
Memberikan studi kasus permasalahan LCD berbasis liquid crystal 100 menit |
Materi: Material Liquid Crystal Pustaka: Demus, D., Goodby, J., Gray, G. W., Spiess, H. W., & Vill, V. (Eds.) (1998). Handbook of Liquid Crystals (Vol. 1–3). Wiley-VCH. |
3% |
11
Minggu ke 11 |
Mahasiswa mampu memahami, menganalisis, dan mengevaluasi konsep, sintesis, karakterisasi, serta aplikasi nanomaterial berbasis karbon dalam berbagai bidang sains dan teknologi. |
Mahasiswa mampu menjelaskan konsep, struktur, dan jenis nanomaterial berbasis karbon (graphene, CNT, fullerene, carbon dots) secara tepat. Mahasiswa mampu menganalisis hubungan struktur, ukuran, dan sifat fisikokimia nanomaterial berbasis karbon. Mahasiswa mampu menginterpretasikan hasil karakterisasi nanomaterial berbasis karbon dari data literatur atau studi kasus. Mahasiswa mampu mengevaluasi aplikasi nanomaterial berbasis karbon dalam bidang energi, lingkungan, kesehatan, dan material maju. |
Kriteria:
Ketepatan konsep dalam menjelaskan jenis, struktur, dan sifat nanomaterial berbasis karbon. Keakuratan analisis hubungan struktur–sifat–aplikasi nanomaterial karbon. Kemampuan menginterpretasikan data atau hasil studi kasus terkait nanomaterial karbon. Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
Kuliah tatap muka, diskusi, studi kasus, untuk memahami sintesis, karakterisasi, serta aplikasi nanomaterial berbasis karbon. 100 menit |
Materi: Nanomaterial berbasis karbon Pustaka: Rao, C. N. R., Müller, A., & Cheetham, A. K. (2006). The Chemistry of Nanomaterials: Synthesis, Properties and Applications. Wiley-VCH. |
3% |
12
Minggu ke 12 |
KAPITA SELEKTA: Merancang Protokol Berbiaya Rendah untuk Penghilangan Mikroplastik dari Air Limbah. |
Mahasiswa merancang Protokol Berbiaya Rendah untuk Penghilangan Mikroplastik dari Air Limbah. |
Kriteria:
Laporan hasil rancangan prototipe sederhana penghilangan mikroplastik dari air limbah/ HAKI Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif, Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk |
|
Mahasiswa merancang Protokol Berbiaya Rendah untuk Penghilangan Mikroplastik dari Air Limbah. 100 menit |
Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Badawi, A. K., Hasan, R., & Ismail, B. (2025). Sustainable coagulative removal of microplastic from aquatic systems: recent progress and outlook. RSC Advances, 15(40), 25256–25272. https://doi.org/10.1039/d5ra04074d Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Rani, M., Ducoli, S., Depero, L. E., Prica, M., Tubić, A., Ademovic, Z., Morrison, L., & Federici, S. (2023). A complete guide to extraction methods of microplastics from complex environmental matrices. Molecules, 28(15), 5710. https://doi.org/10.3390/molecules28155710 Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Spacilova, M., Dytrych, P., Lexa, M., Wimmerova, L., Masin, P., Kvacek, R., & Solcova, O. (2023). An innovative sorption technology for removing microplastics from wastewater. Water, 15(5), 892. https://doi.org/10.3390/w15050892 Pustaka: |
10% |
13
Minggu ke 13 |
KAPITA SELEKTA: Merancang Protokol Produksi Kemasan Pangan Berbiaya Rendah dan Berkelanjutan Berbasis Biopolimer Alam. |
Mahasiswa mampu Merancang Protokol Produksi Kemasan Pangan Berbiaya Rendah dan Berkelanjutan Berbasis Biopolimer Alam. |
Kriteria:
hasil laporan/tugas Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif, Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk |
|
Mahasiswa merancang Protokol Produksi Kemasan Pangan Berbiaya Rendah dan Berkelanjutan Berbasis
Biopolimer Alam. 100 menit |
Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Barretto, R., et al. (2024). Bio-Based Disposable Containers for Food Services. Advances in Polymer Technology, 2024, Article ID 5536535. https://doi.org/10.1155/2024/5536535 Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Deng, Y., et al. (2024). Ecological packaging: Creating sustainable solutions with all-natural biodegradable cellulose materials. Giant, 18, 100269. https://doi.org/10.1016/j.giant.2024.100269 Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Idahagbon, N. B., Nicholas, R. J., & Wei, A. (2025). Pectin-cellulose nanofiber composites: Biodegradable materials for modified atmosphere packaging. Food Hydrocolloids, 162, 110976. https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110976 Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Kalina, S., Kapilan, R., Wickramasinghe, I., & Navaratne, S. B. (2024). Potential use of plant leaves and sheath as food packaging materials in tackling plastic pollution: A Review. Ceylon Journal of Science, 53(1), 21-37. https://doi.org/10.4038/cjs.v53i1.8145 Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Kumari, S., et al. (2024). Recent advances in packaging materials for food products. Food Bioengineering. https://doi.org/10.1002/fbe2.12096. Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Sabatino, R., et al. (2024). Traditional and biodegradable plastics host distinct and potentially more hazardous microbes when compared to both natural materials and planktonic community. Journal of Hazardous Materials, 465, 133166. https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2023.133166 Pustaka: Materi: Artikel Ilmiah Scopus indexed: Sirodariya, F., Tapre, A. R., & Nandane, A. S. (2024). Formulation optimization and characterization of biodegradable containers incorporated with orange peel powder and tamarind seed powder. Journal of Food Science and Technology, 62, 292–299. https://doi.org/10.1007/s13197-024-06027-8 Pustaka: |
10% |
14
Minggu ke 14 |
Mahasiswa mampu mengevaluasi dan mengusulkan metode pengolahan yang skalabel, hemat biaya, dan berkelanjutan untuk menghilangkan mikroplastik dengan memanfaatkan material ramah lingkungan berdasarkan prinsip ilmiah dan data yang relevan. |
-mahasiswa mampu menjelaskan karakteristik mikroplastik dan sumber permasalahannya secara tepat. -mahasiswa mampu mengevaluasi berbagai metode penghilangan mikroplastik berdasarkan efektivitas, biaya, dan keberlanjutan. -mahasiswa mampu menganalisis data dan literatur ilmiah yang relevan sebagai dasar pengambilan keputusan. -mahasiswa mampu mengusulkan metode pengolahan mikroplastik berbasis material berkelanjutan. -mahasiswa mampu menilai skalabilitas dan kelayakan teknis–ekonomis solusi yang diusulkan. -mahasiswa mampu menyajikan hasil evaluasi dan usulan solusi secara sistematis dan komunikatif. |
Kriteria:
-Ketepatan dan kelengkapan penjelasan konsep dasar serta karakteristik mikroplastik -Kedalaman dan ketepatan analisis metode penghilangan mikroplastik berbasis material berkelanjutan -Kejelasan identifikasi masalah pencemaran mikroplastik dan ketepatan solusi yang diusulkan secara teknis, ekonomis, dan berkelanjutan Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
100 menit |
Materi: Kapita selekta evaluate and propose a scalable, cost-effective treatment method for removing microplastics using sustainable materials Pustaka: Phengsaart, T., Srichonphaisarn, P., Villacorte-Tabelin, M., Silwamba, M., Janjaroen, D., Tabelin, C. B., Alonzo, D., Ta, A. T., & Juntarasakul, O. (2025). Microplastic Removal by Flotation: Systematic Review, Meta-Analysis, and Research Trends. Water, 17(23), 3394. |
5% |
15
Minggu ke 15 |
Mahasiswa mampu mengevaluasi dan mengusulkan metode pengolahan yang skalabel, hemat biaya, dan berkelanjutan untuk menghilangkan mikroplastik dengan memanfaatkan material ramah lingkungan berdasarkan prinsip ilmiah dan data yang relevan. |
-mahasiswa mampu menjelaskan karakteristik mikroplastik dan sumber permasalahannya secara tepat. -mahasiswa mampu mengevaluasi berbagai metode penghilangan mikroplastik berdasarkan efektivitas, biaya, dan keberlanjutan. -mahasiswa mampu menganalisis data dan literatur ilmiah yang relevan sebagai dasar pengambilan keputusan. -mahasiswa mampu mengusulkan metode pengolahan mikroplastik berbasis material berkelanjutan. -mahasiswa mampu menilai skalabilitas dan kelayakan teknis–ekonomis solusi yang diusulkan. -mahasiswa mampu menyajikan hasil evaluasi dan usulan solusi secara sistematis dan komunikatif. |
Kriteria:
-Ketepatan dan kelengkapan penjelasan konsep dasar serta karakteristik mikroplastik -Kedalaman dan ketepatan analisis metode penghilangan mikroplastik berbasis material berkelanjutan -Kejelasan identifikasi masalah pencemaran mikroplastik dan ketepatan solusi yang diusulkan secara teknis, ekonomis, dan berkelanjutan Bentuk Penilaian : Aktifitas Partisipasif |
|
100 menit |
Materi: Kapita selekta evaluate and propose a scalable, cost-effective treatment method for removing microplastics using sustainable materials Pustaka: Phengsaart, T., Srichonphaisarn, P., Villacorte-Tabelin, M., Silwamba, M., Janjaroen, D., Tabelin, C. B., Alonzo, D., Ta, A. T., & Juntarasakul, O. (2025). Microplastic Removal by Flotation: Systematic Review, Meta-Analysis, and Research Trends. Water, 17(23), 3394. |
5% |
16
Minggu ke 16 |
Mahasiswa mampu menyusun artikel ilmiah di bidang kimia material berbasis proyek dengan menerapkan konsep, metode, dan analisis data secara sistematis dan ilmiah. |
Kesesuaian topik dan rumusan masalah, ketepatan penerapan konsep materi, kualitas metodologi dan analisis data, sistematika dan kaidah penulisan ilmiah, kreativitas dan orisinalitas proyek |
Bentuk Penilaian : Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk |
|
Identifikasi masalah, perumusan tujuan proyek, studi literatur, perancangan dan pelaksanaan proyek, analisis data/hasil, penyusunan laporan atau artikel ilmiah, serta refleksi hasil proyek. 100 menit |
Materi: Ujian Akhir Semester Pustaka: |
20% |